C’è un luogo in Toscana dove la magia è di casa, dove il sale racconta …
Toscana
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C’è una sottile linea che separa il calcolo dal coraggio, la tecnica dall’istinto; è in …
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Dove la Liguria finisce e sta per diventare Toscana. Basta avanzare di qualche miglio via …
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San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, è un angolo di Toscana dove le …
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A Firenze, anche il Consorzio del Vino Orcia sarà tra i protagonisti della quinta edizione …
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È pronta a tornare in scena la prima Docg d’Italia, il Vino Nobile di Montepulciano, …
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Il Comune di Monte Argentario, nella provincia toscana di Grosseto, ha iniziato un progetto che …
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La ficattola, ricetta dal nome curioso, altro non è che pasta lievitata stesa e fritta; pare …
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Arte e SocietàAziende e TerritoriViaggia & Gusta
Cantine Lunae: non si entra si attraversa
di Tania Causiodi Tania CausioL’ingresso non conduce a un giardino ordinato, ma a un vigneto vivo. È una scelta …
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A poche settimane dal riconoscimento ufficiale della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, il …