Anche se il nome inganna, il vincotto non è vino cotto, la bevanda dell’Antica Roma fatta con il …
Prodotti Tipici Locali
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Il suo aroma è intenso, penetrante e particolarmente apprezzato dai buongustai di tutti i tempi; …
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Un’azienda innovativa Fondata nel 1967 da Dino Santarelli, Casale del Giglio è un’azienda vinicola che …
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La Saslà è una uva bianca tipica dei Colli Bolognesi, la si acquistava normalmente nei …
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La frisella, chiamata anche frisa o frisedda a seconda della località pugliese, è una ciambellina …
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Il Pan de Mej, conosciuto anche come pan meino o pane dei poveri,è un dolce tipico lombardo, …
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Prodotti tipici locali: l’asparago rosa di Cilavegna, afrodisiaco dalle mille proprietà benefiche
Nel cuore della Lomellina, tra Mortara e Vigevano, il paese di Cilavegna deve la sua fama agli …
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Prodotti tipici locali: la Mazza frissa, ricetta povera inventata dai pastori sardi
Panna, farina e un pizzico di sale: un impasto denso e cremoso, da mangiare in …
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Prodotti tipici locali: gli Stinchett, i Runditt e gli Amiasc della Val d’Ossola
Lo Stinchett, così come i Runditt e gli Amiasc, è un prodotto gastronomico, tipico della …
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Prodotti tipici locali: la scaccia ragusana, la focaccia arrotolata contesa tra Ragusa e Modica
Non c’è panificio in provincia di Ragusa, in Sicilia, che non abbia in bella mostra …