Nel 2026, Taranto non sarà solo la capitale dei Giochi del Mediterraneo, ma anche l’ombelico del mondo gastronomico; …

Una serata all’insegna dell’eccellenza, della ricerca e della visione contemporanea della pizza: è quella che …

L’impasto che si stende, gli ingredienti scelti che lo vanno a ricoprire, la sapiente cottura …

San Valentino è, per il mondo della ristorazione, uno degli appuntamenti più significativi dell’anno, un …

Il pane Made in Monghidoro va sempre più per la maggiore a Bologna. Non è …

Eccellenza, gusto e solidarietà; la pizza, simbolo di condivisione e convivialità, diventa uno strumento benefico …

A Londra può capitare di entrare in una chiesa ottocentesca e, invece del silenzio accompagnato …

Se nel mondo si moltiplicano i ristoranti che si presentano come “italiani”, online cresce la …

Da venerdì 16 a martedì 20 gennaio, alla Fiera di Rimini, Sigep World – The …

A poche settimane dal riconoscimento ufficiale della cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, il …