Dopo anni di crescita, shock economici e volatilità dei prezzi, il mercato globale nel 2026 …
cacao
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Da venerdì 16 a martedì 20 gennaio, alla Fiera di Rimini, Sigep World – The …
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Prodotti Tipici Locali
Prodotti tipici locali: il pampepato, l’antico dolce natalizio dalle mille varianti regionali
di Redazionedi RedazioneLe settimane che precedono il Natale chiamano preparazioni antiche e un po’ speciali, legate a …
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Prodotti Tipici Locali
Prodotti tipici lcali: la sacripantina, il dolce genovese che s’ispira ai personaggi dei poemi cavallereschi
La tradizione pasticcera della regione Liguria vanta specialità conosciute in tutta la nazione: dal pandolce …
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Mantenere la domanda mondiale di cioccolato senza aggravare la pressione sugli ecosistemi. È la sfida che …
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Valorizzare le eccellenze di ogni territorio, mettendo al centro la qualità della materia prima, l’artigianalità e la sostenibilità delle …
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Il successo non viene mai da solo, te lo devi conquistare. È una regola della …
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A Canterano, tra le montagne dell’Appennino laziale, il fine settimana sarà all’insegna di “Cioccolato in …
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Un uovo da record per celebrare i 2500 anni di Napoli, a realizzarlo è la Fabbrica …