Il Caciomolara di Zungoli è un formaggio prodotto con latte crudo proveniente dalla mungitura di …
Massimo Tommasini
Massimo Tommasini
Romagnolo, giornalista con pluriennale esperienza, si è specializzato nel corso della professione prima nel settore dell’editoria aziendale e successivamente in quello del turismo, dell’ambiente e dell’enogastronomia. Nella sua lunga carriera professionale ha curato importanti uffici stampa e pubbliche relazioni di enti pubblici e aziende private; ha inoltre realizzato riviste nel settore turistico, eno-gastronomico, motoristico, ecc. Ha anche organizzato eventi nel settore turistico, del tempo libero e della salvaguardia ambientale.
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Tra i tanti borghi delle Dolomiti c’è anche Barcis, in Valcellina, nella parte friulana delle …
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Pubblicando e diffondento il suo Calendario dell’Avvenire, Probios, azienda toscana leader in Italia nella commercializzazione …
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È stata presentata a metà dello scorso dicembre, nei locali del prestigioso Sheket, nel cuore …
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Le neole, che vengono anche chiamate nevole o ferratelle, a seconda del paese in cui …
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Importante nodo viario fin dall’epoca romana sulla riva destra del fiume Bormida e punto di …
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Quando un paio d’anni fa inaugurò a Forlì la sua Osteria Casa di Mare, incurante …
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Circola voce tra gli studiosi di tutto il mondo che quando l’ultima delle api sarà …
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La Cooperativa Agricola La Primavera, storica realtà di agricoltori del territorio veronese nata trent’anni fa …
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dalla Redazione di Food And So On – Cibo e Dintorni