Il Pannerone è un tipico formaggio contadino della tradizione lombarda della parte padana, così chiamato …
miele
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Se l’ape scomparisse saremmo messi male, praticamente alla canna del gas. Non solo non avremmo il dolcificante più …
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Incastonata tra le vallate di Modica, Santa Maria La Nova e San Bartolomeo, in provincia …
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Formaggino d’Appennino non lascia ma raddoppia: l’evento dedicato alla conoscenza del formaggio, delle aziende allevatrici …
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La Cupeta è un delizioso dolcetto tipico della Valtellina, preparato con prodotti locali di ottima …
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Avvicinare bambini e ragazzi al mondo dell’industria, prima per far capire loro come nascono i …
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Il miele di Zipoli, l’apicoltore pluripremiato di Cremona La giuria del Concorso Grandi mieli d’Italia …
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Se esiste un antipasto che mette tutti d’accordo sicuramente sono i taglieri di formaggi e …
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Ospitalità
Colto e mangiato: al ristorante Oseleta di Bardolino, la terra e la tavola sempre più vicine
Il nuovo menu degustazione Natura proposto dallo chef Marco Marras del ristorante Oseleta, a Bardolino, …
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Eleganti stratificazioni di creme al gusto gianduia, cassata o caffè racchiuse in una cornice croccante …