Un calice di bolognesità. O anche più di uno. Questo sarà possibile degustare mercoledì 16 settembre 2026 in occasione della 35esima edizione della Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi, il consueto appuntamento di tasting promosso dal Consorzio Emilia-Romagna e che porta nel cuore della città le produzioni delle aziende vinicole di quell’ampia zona che si estende da Pianoro alla Valsamoggia.
Un calice di Colli Bolognesi al Mercato Ritrovato
Pignoletto, of course in quanto vitigno autoctono simbolico dei Colli Bolognesi, ma anche le Doc del Bianco Bologna e del Rosso Bologna, Cabernet, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, blend spumantizzati e vendemmie tardive, tutto questo sarà possibile trovare nel calice durante la kermesse.
Cosa trovi nel calice? Pignoletto, Barbera ma anche vendemmie tardive
Cornice dell’evento come sempre il Mercato Ritrovato di Bologna, in piazzetta Pasolini a ridosso della Cineteca, dove dalle 17.30 alle 21.30 si potranno riunire gli appassionati di vino per assaggiare un calice e magari anche fare la spesa dai produttori a filiera cortissima che prendono parte al mercato.
Le diciotto cantine presenti
Saranno 18 le cantine presenti: Alessandro Zanardi, Al di là del Fume, Illeri, Tomisa, Tizzano, Casetta Belvedere, Cinti & Cinti, Terre Rosse Vallania, Tenuta Santa Croce, Gaggioli, Il Monticino, Tenuta La Riva, Tenuta Ca’ Bianca, La Mancina, La Marmocchia, Tenuta Bonzara, Podere Riosto e Manaresi.
Una vasta offerta di cibi di strada
Se poi tra una degustazione e l’altra sarete colti da appetito, potrete sempre contare sulla vasta scelta di cibi di strada e specialità proposte dagli stand all’interno del Mercato Ritrovato, dalle pizze, focacce e pani del Forno Calzolari ai primi di pasta fresca di Sfoglia Rina, dai salumi bio di Mora Romagnola di Pietorri alle pietanze di mare di Pesce Adriatico, dai piatti veg di Zem ai sapori del bosco de Il Fungo Eclettico ai gelati di Stefino, senza dimenticare le birre artigianali di Zimella, White Dog e Ca’ del Brado.
Quanto costa entrare
Il costo d’ingresso, incluso il calice da degustazione, sarà di 20 euro da corrispondere in loco esclusivamente in contanti. Per prenotazioni (raccomandate) controllare il sito forms.gle/ShwiEfzJhfom3coR7.
