Il “formaggio Monte Baldo” si riferisce in realtà non ad un solo prodotto caseario, ma …
formaggio
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Il formaggio di qualità ha tre regine: si chiamano Morandi, ma non fanno né le …
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Eventi in Emilia-Romagna
A Roncofreddo, in Romagna, ecco “Oro Bianco”, formaggi e latticini dell’Emilia-Romagna
Una nuova manifestazione viene ad arricchire il già vasto panorama delle iniziative enogastronomiche romagnole: a …
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Eventi in Italia e nel mondo
Anche quest’anno arriva Caseifici Aperti, dove i casari italiani si raccontano
Il 27 e 28 settembre è il momento di Caseifici Aperti, quando i Caseifici Agricoli e …
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Tondo (anche se non sempre). Saporito. Sostenibile in quanto nato come piatto di recupero. Il …
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Dal 6 al 14 settembre, l’area vacanze Valle Aurina, composta dai comuni di Selva dei …
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Il Pallone di Gravina è un formaggio semiduro a pasta cruda filata, prodotto con latte …
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La Focaccia di Recco col Formaggio Igp, una delle chicche culinarie della Liguria e dell’Italia …
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Gioia del Gusto, mai titolo fu così azzeccato!. Quando i quattro fratelli Ponte, titolari della …
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AttualitàViaggiatori del Gusto consiglia
Che bontà la Masterclass di Formaggi Svizzeri da Borgiattino a Torino!
Continua il Tour di Switzerland Cheese Marketing in alcune città italiane volto alla sensibilizzazione dei consumatori …