Dalle serate a bordo piscina agli appuntamenti in cantina, dai concerti tra le colline alle esperienze dedicate al benessere: Palazzo di Varignana prosegue il calendario estivo 2026, con un programma che intreccia ospitalità, ristorazione, aziende agricole, attività outdoor e scoperta del territorio.
Nel mese di luglio tornano anche gli appuntamenti legati al vino, con MercoledìVino, previsto il primo luglio e il 29 luglio presso la country house Oliveto sul Lago, e Cantina in Festa, in programma il 2 luglio e 23 luglio nella Cantina di Palazzo di Varignana: entrambe sono serate pensate per vivere Palazzo di Varignana come luogo di incontro e racconto, tra degustazioni, vini della tenuta e il paesaggio vitato che circonda il resort.
La musica sarà protagonista con Musica con Vista, in programma il 6 luglio davanti a Palazzo Bentivoglio, cuore storico del resort, con un omaggio ad Astor Piazzolla affidato a un trio di interpreti internazionali: la pianista Gloria Campaner, il clarinettista Alessandro Carbonare, primo clarinetto dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia, e Mario Stefano Pietrodarchi, tra i più apprezzati interpreti italiani di bandoneon e fisarmonica. La serata, tra concerto e spettacolo di tango – a cura dei campioni mondiali di danze argentine, Andrea Vighi e Chiara Benati – fa parte del festival nazionale Musica con Vista, promosso dal Comitato AMUR e organizzato da Fondazione Musica Insieme.
Il calendario culturale prosegue con Cinema Divino, che porterà il cinema all’aperto tra le esperienze estive di Palazzo di Varignana. Il 7 luglio sarà proiettato La vita da grandi di Greta Scarano, mentre il 16 luglio sarà la volta di Le assaggiatrici di Silvio Soldini, in due serate pensate per unire racconto cinematografico, atmosfera estiva e paesaggio.
Il 15 luglio sarà invece la volta del Varignana Music Festival, con un Gran Galà affidato al Coro del Teatro Comunale di Bologna e ad alcune brillanti voci soliste come quelle di Josephina Hoogstad, Benedetta Mazzetto, Cianci Xu, Janusz Nosek e Luca Park. Un tradizionale appuntamento organizzato in collaborazione con Fondazione Musica Insieme che conferma il legame del resort con la musica e con una programmazione culturale pensata per valorizzare gli spazi all’aperto e l’atmosfera delle colline bolognesi.
Tra gli appuntamenti estivi legati all’osservazione del cielo e al paesaggio notturno, il 30 luglio è previsto Calici di Stelle – Margherita Hack, una stella tra le stelle, mentre il 14 agosto è in programma Notti Stellate, in continuità con il racconto del vino, della natura e delle esperienze serali presso lo scenografico Anfiteatro sul Lago.
Per il giorno di Ferragosto, il ristorante Aurevo di Palazzo di Varignana propone Ferragosto Paella (15 agosto), un appuntamento dedicato agli ospiti del resort per vivere la giornata più attesa dell’estate in un clima conviviale e rilassato. Per chi invece ama le atmosfere campestri, pranzo di Ferragosto a base di specialità locali nel ristorante dell’Oliveto sul Lago, immerso tra vigneti e oliveti.
La stagione agricola entrerà poi nel vivo con Cantine Aperte in Vendemmia, in programma il 13 settembre. Il pubblico sarà invitato a vivere da vicino il momento della raccolta dell’uva, affiancando i vignaioli tra i filari, per poi scoprire le fasi del ciclo produttivo del vino e concludere l’esperienza con una degustazione. L’attività sarà pensata anche per le famiglie, con proposte dedicate ai bambini dai sei anni in su.
Accanto agli eventi speciali, l’estate di Palazzo di Varignana sarà scandita da numerosi appuntamenti ricorrenti. Ogni venerdì da luglio, Beauty Bar proporrà alla Piscina degli Ulivi un’esperienza dedicata alla cura di sé, con ingresso pomeridiano in piscina, face yoga e aperitivo, in un format esclusivo riservato a un numero limitato di partecipanti.
La ristorazione accompagnerà la stagione con BBQ Lovers Night ogni giovedì alla Trattoria Le Marzoline, dedicata agli amanti della griglia, con Longevity Tasting Menu al Ginkgo Longevity Restaurant il mercoledì e il venerdì, e con Pizza e Bollicine la domenica sera all’Aurevo Pool Restaurant, tra pizze gourmet e una selezione di bollicine Palazzo di Varignana.
Tra gli appuntamenti continuativi trovano spazio anche le degustazioni guidate in Cantina, dedicate ai vini e agli oli extravergine di oliva prodotti dalla tenuta. Gli ospiti potranno scegliere tra percorsi di assaggio dei vini Palazzo di Varignana e degustazioni di tre tipologie di olio extravergine, con un racconto che attraversa la cultura dell’olio, l’analisi sensoriale, gli abbinamenti e il percorso che dalla terra conduce alla bottiglia. Le esperienze sono disponibili in italiano e in inglese, con tour programmati durante la giornata.
