Una stagione d’oro per Manuel Maiorano, talentuoso pizzaiolo toscano, che conquista la 46ª posizione nella classifica mondiale 50 Top Pizza World 2025, scalando ben 23 posizioni rispetto allo scorso anno. La cerimonia di premiazione si è svolta nello storico Teatro Mercadante di Napoli, consacrando Maiorano come uno dei protagonisti indiscussi della pizza contemporanea a livello internazionale.

Un successo che si aggiunge al brillante risultato ottenuto in Italia: nella classifica 50 Top Pizza Italia 2025, il pizzaiolo è passato dal 30° al 21° posto, confermando la validità della sua visione di pizza, che unisce ricerca, tecnica e gusto.

“Questo risultato per me è motivo di grande emozione e immenso orgoglio – dichiara Manuel Maiorano – perché non rappresenta solo una soddisfazione personale, ma anche il riconoscimento del lavoro di tutta la mia squadra e della fiducia che ogni giorno i clienti ci dimostrano. Scalare così tante posizioni nelle classifiche di 50 Top Pizza è la prova che la strada intrapresa, fatta di studio, dedizione e passione, è quella giusta. Adesso non vedo l’ora di iniziare una nuova avventura con Crunch e portare la mia idea di pizza croccante a un pubblico ancora più ampio.”

Nuova apertura e continuità di eccellenza

Il 2025 segna anche un importante passo imprenditoriale: il prossimo 16 settembre a Pistoia Maiorano inaugurerà “Crunch – Pizza di Strada”, seconda sede che affiancherà la già apprezzata La Fenice Pizzeria Contemporanea. Una nuova occasione per diffondere la sua interpretazione moderna della pizza e continuare a sorprendere i palati più esigenti.

Un percorso costellato di riconoscimenti

Il talento di Maiorano non è una novità: dal 2022, ha collezionato una serie di premi che testimoniano la sua crescita e innovazione. Tra i riconoscimenti più prestigiosi:

• Due Spicchi del Gambero Rosso (2022)

• Miglior Pizzeria della Toscana ai Forchettiere Awards (2022)

• Vittoria allo Sky Pizza Challenge

• Selezione tra le 100 Eccellenze di Forbes (2023)

• Frittatina di Pasta dell’Anno – 50 Top Pizza (2024)

• Partecipazione alla guida Pizza & Cocktail d’Autore di Identità Golose (2025)

Questi traguardi confermano la capacità di Maiorano di innovare senza tradire la sua identità, rendendolo un punto di riferimento per la pizza contemporanea italiana e internazionale.