Dicembre è il mese in cui la magia del Natale si fa gusto. E a Milano, città che da sempre celebra le eccellenze gastronomiche, il Natale napoletano prende vita da Malìa Milano, la pasticceria che fonde sapientemente tradizione e creatività. Qui, i profumi dei lievitati appena sfornati incontrano la ricchezza dei dolci tipici e delle specialità salate, dando vita a un Avvento da assaporare attimo dopo attimo.

I lievitati dolci e salati: cuore del Natale

La base di ogni creazione firmata Malìa Milano è un lievito madre centenario e il burro tradizionale AOP belga, che insieme garantiscono impasti soffici, fragranti e dal sapore autentico. La proposta dolce include il Panettone Classico con uvetta e canditi, il Panettone al cioccolato con pezzi di cioccolato fondente e il Pandoro tradizionale, ma la vera novità 2025 è il Panettone Anacaprese, con copertura di cioccolato bianco, mandorle e limone: un incontro perfetto tra dolcezza e freschezza mediterranea.

Tra le proposte salate spiccano il Panettone Gastronomico Napoletano, farcito a piani alterni con parmigiana, salsiccia e friarielli, cicoli e ricotta, e l’inedito Pandoro Salato Salsiccia e Friarielli, pensato per portare in tavola un pezzo di Napoli anche nelle feste meneghine. Il pandoro salato può essere gustato da solo, per assaporarne pienamente i sapori, oppure accompagnato da formaggi, salumi e sfiziosità sott’olio o sott’aceto.

La tradizione napoletana in tavola

A completare il panorama natalizio ci sono i classici Struffoli, piccole palline di pasta dolce fritte immerse nel miele e decorate con confettini colorati e frutta candita, insieme ai Mostaccioli e ai Roccocò, dolci tipici della tradizione napoletana che non possono mancare sulle tavole delle feste.

La cena della Vigilia, invece, si apre con la Pizza di Scarole, scrigno di pasta di pane ripieno di scarola, uvette, pinoli, olive, acciughe e capperi. Sempre protagonista della proposta salata è il Casatiello, dal ricco ripieno di salumi e formaggi. Non manca, tra i dolci, la Pastiera, tradizionale dolce pasquale che a Natale conquista sempre più estimatori grazie alla sua ricca combinazione di grano, ricotta e canditi.

Le novità 2025: le Box natalizie

Per chi desidera regalare o regalarsi un Natale napoletano completo, Malìa Milano propone tre box pensate per ogni occasione:

• Box Scaramantica (€50): biscotti al cioccolato e sale, biscotti alla vaniglia, Roccocò, Mostaccioli, taralli, mandorle dolci e 4 Marron Glacé.

• Box Partenope (€90): Casatiello da 1 kg, Pizza di Scarole da 1 kg, Struffoli da 500 g, 3 Mostaccioli, 3 Roccocò.

• Box Gran Malìa (€150): Casatiello da 1 kg, Pizza di Scarole da 1 kg, Struffoli da 500 g, 3 Mostaccioli, 3 Roccocò, 8 Marron Glacé, Panettone o Pandoro classico da 1 kg.

Un Natale da vivere con tutti i sensi

Da Malìa Milano, ogni prodotto racconta una storia di tradizione, artigianalità e passione. Profumi intensi di lievitati appena sfornati, il contrasto tra dolcezza e sapidità, la fragranza della pasta frolla e l’aroma dei canditi fanno del Natale un’esperienza multisensoriale. Qui, Milano diventa un ponte tra le tradizioni napoletane e l’eleganza meneghina, regalando a chi visita la pasticceria emozioni autentiche da vivere a tavola e da portare a casa.