Se c’è un colore che sa di estate, quello è il blu. Ma non un blu qualunque: parliamo del blu vellutato e brillante dei mirtilli, le piccole gemme del sottobosco che tornano protagoniste in uno degli appuntamenti più attesi dell’estate valtellinese.
Da domani, 31 luglio al 3 agosto, Rasura e Mellarolo, due splendide frazioni della Val Gerola, in provincia di Sondrio, ospitano la Sagra del Mirtillo: quattro giorni tra gusto, natura e tradizione, nel cuore delle Alpi Orobie.
Un appuntamento nato per celebrare questo frutto straordinario, noto non solo per la sua bontà ma anche per le sue innumerevoli proprietà benefiche: ricco di antiossidanti, ottimo per la circolazione, perfetto per chi vuole unire il piacere alla salute.
Qui il mirtillo non si limita a guarnire dolci o colorare yogurt: diventa ingrediente nobile e creativo in un menù che spazia dai primi piatti alle carni, dalle marmellate alle crostate, fino a liquori e gelati artigianali.
Il programma, tra gusto, movimento e tradizione
Ad aprire la festa sarà la Mirtillo Spring Running, giovedì 31 luglio alle ore 19: una corsa non competitiva tra boschi, sentieri e panorami mozzafiato, che unisce sport e spirito di comunità. È il modo perfetto per guadagnarsi la cena a base di pizzoccheri, polenta taragna, salumi, formaggi e naturalmente dessert… rigorosamente ai mirtilli.
Ma la Sagra è anche un’occasione per fare un tuffo nella tradizione locale; nelle vie del borgo si snoda il mercatino dei prodotti tipici: miele di montagna, pane nero, conserve, formaggi stagionati e artigianato locale si offrono ai visitatori tra i profumi di un’estate ancora autentica.
A fare da cornice, la suggestiva mostra degli antichi mestieri, con dimostrazioni dal vivo che raccontano la vita di un tempo, fatta di gesti lenti, sapienza contadina e rispetto per la terra.
Ogni sera, musica dal vivo e serate a tema animeranno la festa: balli tradizionali, folk alpino e cover band accenderanno la piazza e faranno ballare grandi e piccoli sotto il cielo di agosto.
Un’occasione per scoprire la Val Gerola
Rasura e Mellarolo sono piccole perle della montagna valtellinese, luoghi che conservano ancora intatto il fascino delle comunità alpine. Sono la base ideale per escursioni tra pascoli, malghe e boschi profumati, ma anche per semplici passeggiate in cerca di mirtilli selvatici, da cogliere a mano e gustare lì, dove la natura li ha fatti nascere.
Chi cerca pace e autenticità troverà qui un’accoglienza sincera e un paesaggio che sembra disegnato apposta per rallentare. E con la Sagra del Mirtillo, l’esperienza si arricchisce di gusto, allegria e radici ben piantate nella tradizione.
Insomma, segnatevi le date e preparatevi a vivere quattro giorni all’insegna del blu più gustoso che ci sia. Perché in Valtellina, il mirtillo è molto più di un frutto: è una festa.
by Fuoriporta
