Torna, anche quest’anno a Cremona, il BonTà & Gusto Divino con una nuova edizione che promette di valorizzare ancora una volta il Made in Italy.
Dal 21 al 23 febbraio, la Fiera della città lombarda diventerà il palcoscenico dove tradizione, innovazione e cultura culinaria si incontrano, offrendo un viaggio sensoriale unico tra i sapori del Bel Paese.
L’appuntamento si propone come un’occasione per conoscere da vicino realtà produttive, scoprire nuovi sapori e riscoprire tradizioni, in un percorso che mette al centro la cultura enogastronomica italiana e la sua capacità di raccontare territori e storie attraverso il gusto.
Tra i protagonisti immancabile il connubio apprezzato nelle scorse edizioni con Gusto Divino, l’area interamente dedicata al vino.
Non è solo una fiera
È infatti una manifestazione particolare, che unisce gusto, territorio, cultura e arte in un unico viaggio autentico e indimenticabile.
Quest’anno l’evento diventa un vero e proprio percorso tra i sapori regionali, con aree tematiche che coinvolgeranno direttamente Regioni, Strade del Gusto, Prodotti Agroalimentari Tradizionali e Consorzi, in una strategia pensata per creare nuove sinergie e valorizzare i protagonisti del territorio.
Il cuore pulsante della manifestazione sarà il “Taste”, l’area dedicata alla ristorazione e ai sapori della tradizione italiana, dove i visitatori potranno degustare eccellenze locali e assistere all’arte dell’abbinamento, vivendo un’esperienza gourmet a 360 gradi.
Il percorso enogastronomico si intreccerà con arte e cultura, invitando i partecipanti a scoprire l’identità locale attraverso eventi ed esperienze che trattano il cibo come forma d’arte. Dimostrazioni, degustazioni guidate e incontri con produttori e chef permetteranno di conoscere ingredienti, storie e passioni che rendono unica ogni specialità italiana.
Qualità, tradizione e cultura alimentare
BonTà è un evento unico in cui l’eccellenza enogastronomica dei prodotti tipici dei territori unita all’educazione alimentare e alle nuove esigenze del mercato incontra l’interesse dei consumatori e degli operatori del settore.
Non mancherà nei tre giorni di fiera un ricco programma di eventi studiati per conquistare l’attenzione dei gourmet, dei ristoratori e degli operatori della distribuzione, con decine di appuntamenti tra cui showcooking e workshop, dimostrazioni pratiche con rinomati chef, incontri sulla nutrizione e premiazioni accompagnate da performance live.